Je rappelle que je ne suis pas coach, pas pro, que je ne prône aucune méthode en particulier, même si j’ai suivi Weight Watcher pendant 1 an avec de beaux résultats et qu’aujourd’hui je regarde mes calories et macros.
Une bonne assiette c’est 1/2 légumes, 1/4 féculent, 1/4 de protéines… Les miennes ne sont pas toujours parfaites loin de là. Comme moi, comme la vie. On fait tous de notre mieux et c’est déjà très bien.
Je ne suis pas un exemple à suivre (j’ai perdu 43.5kg en 14 mois, c’est trop rapide, mais on ne choisit pas son métabolisme), mais si mes menus peuvent vous donner des idées, inspirez vous, copiez, inventez…
Pour Lui
- Magret et pommes rissolées
- Tartiflette
- Raviolis
- Poulet au curry et lait de coco champignons
- Croque reblochon “Les recettes simplissimes Ninja Dual Stack”
En bonus ou par échanger un soir…pavé de bœuf, frites à l’airfryer
Pour moi
Tous les repas sont accompagnés d’un laitage, un fruit ou une compote, et très souvent d’un cracker aux graines de chia/lin/.. ou d’une tranche de pain complet Bjorg aux céréales. Le soir, apéritif avec des tomates cerises ou des endives avec une préparation fromage blanc/herbes/thon/épices ou équivalent. Boisson sans sucre et sans alcool.
Il peut y avoir des rajouts des ceci ou cela pour compléter les macros ou les calories.
Toutes les recettes sont disponibles dans le recueil en téléchargement gratuit.
Samedi
- Porridge crémeux aux fruits rouges
- Riz de chou-fleur aux petits pois, saumon, Skyr, compote de pommes sans sucre
- Soupe crémeuse aux champignons, 2 œufs au plat, 50g d’avocat, Skyr, pain complet et à l’apéro tomates cerises et champignons
Dimanche
Journée coocooning
- Bowl cake choco-amandes
- Mcdo(6 nuggets, 1 patatoes moyenne), Skyr aux fruits rouges surgelés
- Soupe crémeuse aux champignons, pain complet
Lundi
- Porridge protéiné banane cacahuète, 10g de cerneaux de noix de pécan
- Mijoté veggie aux épices Colombo, dos de cabillaud, Skyr, kiwi
- Potage de brocolis, Skyr, pain complet, Philadelphia
- Snack: isolat de Whey, 10g de cerneaux de noix de pécan
Mardi
- Overnight oats aux fruits rouges, 10g de cerneaux de noix de pécan
- Mapo tofu, Skyr, clémentines
- Couscous crevettes, Skyr, Philadelphia
- Snack: isolat de Whey, 10g de cerneaux de noix de pécan
Mercredi
- Omelette sucrée banane pistache
- Sauté de bœuf aux légumes de méditerranée, cracker, banane, Skyr
- Veggie wok à l’aigre-douce, pain complet, Philadelphia, Skyr
- Snack: isolat de Whey, 10g de cerneaux de noix de pécan
Jeudi
- Overnight oats aux fruits rouges
- Mijoté veggie aux épices Colombo, dos de cabillaud, Skyr, kiwi
- Potage de brocolis, Skyr, pain complet, Philadelphia, kiwi
- Snack: isolat de Whey, 10g de cerneaux de noix de pécan
Vendredi
- Bowl cake aux fruits rouges, purée d’amandes complètes
- Mapo tofu, Skyr, clémentines
- Couscous aux crevettes, Philadelphia, Skyr, éclats de pistaches
- Snack: isolat de Whey, 10g de cerneaux de noix de pécan
