
Tartine grillée aux œufs brouillés et pistache
Petit-déjeuner protéiné
Ingrédients
- 3 g huile neutre
- 10 g pistache concassées nature
- 20 g sirop d'érable
- 2 cac fleur d'oranger
- 3 pce œuf
- 60 g pain complet
Instructions
- Mélangez les œufs avec la fleur d'oranger et la moitié du sirop d'érable
- Dans une poêle chaude, versez la préparation et remuer durant 3 minutes pour obtenir une brouillade
- Déposer les œufs sur le pain préalablement grillé
- Décorez de pistaches concassées et du reste de sirop d'érable
- Dégustez