
Omelette sucrée banane orange
C'est surprenant.. mais bien nourrissant et déliceux au final
Ingrédients
- 5 g pistache concassée
- 5 g noix de coco en copeaux
- 5 g sucre vanillé
- 20 g sirop d'érable
- 20 g grenades
- 50 g banane
- 50 g orange
- 3 pce œuf
Instructions
- Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre vanillé
- Dans une poêle chaude, déposez les rondelles de banane, ajoutez un filet de sirop d'érable.
- Ajoutez les œufs battus par dessus, puis laissez cuire à feu moyen.
- Sortez l'omelette, puis disposez là dans une assiette.
- Ajoutez la noix de coco râpée, les pistaches concassées et les grenades (perso, je ne mets que les pistaches).
- Servez avec une demi-orange à croquer